Фаршемешалки UM

Фаршемешалки UM предназначены для перемешивания мяса и мясного фарша при производстве высококачественных копченых изделий. По производительности пригодны для эксплуатации в больших мясоперерабатывающих цехах и мясокомбинатах.

Сырье может перемешиваться посредством шнеков или лопатками в зависимости от требований и желаний заказчика. Изготовлены полностью из нержавеющей стали. Производительность зависит от вида и структуры перерабатываемого сырья, времени загрузки, перемешивания и выгрузки. Фаршемешалку можно оборудовать двухслойной ванной, этим достигается охлаждение или нагревание.

Техничкские характеристики
Показатели UM-60 UM-100 UM-160 UM-250 UM-330 UM-500 UM-1000
Вместимость бункера, м3 80 120 160 250 330 500 1000
Максимальная загрузка, кг 30 80 100 160 200 300 600
Частота вращения, мин-1 37 37 37 37 42 42 42
Установленная мощность, кВт 0,75 1,1 2,2 3 4 4 5,5
Габаритные размеры, мм 850 × 400 × 900 100 × 500 × 1000 1100 × 720 × 1140 1500 × 720 × 1140 1500 × 900 × 1400 1600 × 1000 × 1500 2000 × 1400 × 2000
Масса, кг 200 350 500 730 800 1000 1200