Фаршемешалка Я3-ФМИ

Фаршемешалка Я3-ФМИ предназначена для перемешивания составных компонентов фарша, предусмотренных рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий на предприятиях мясной промышленности большой мощности.

После загрузки мясосырья и компонентов в дежу оператор управляет процессом перемешивания с помощью кнопок «Пуск», «Выгрузка», «Стоп». Фаршемешалка работает в режиме рабочего перемешивания. Для осуществления обратного хода необходимо последовательно нажать кнопку «Стоп», потом - «Выгрузка». Режим «Пуск» и «Выгрузка» не обязательно должны следовать друг за другом. Продолжительность режимов зависит от состава перемешиваемого мясосырья или фарша. Перемешивается сырье двумя встречно-вращающимися валами с закрепленными на них лопатками, выгружается при выключенном реверсе шнеком, установленным в нижней части дежи под лопостными валами.

Техничкские характеристики
Показатели Значение
Производительность, кг/ч 3500
Высотавыгрузки, мм 1200
Установленная мощность, кВт 7,5
Габаритные размеры, мм 2900 × 1132 × 1630
Масса, кг 1100
Яндекс.Метрика