Измельчитель Я3-ФИР

Измельчитель Я3-ФИР Вид, описание и технические характеристики измельчителя Я3-ФИР

Предназначен для тонкого измельчения мяса, предварительно измельченного на волчке, при выработке вареных колбас, сосисок и сарделек, а также измельчения шкурки от шпика на мясокомбинатах малой и средней мощности.

Процесс измельчения непрерывный, возможна регулировка степени измельчения в процессе работы машины. Контроль температуры сырья осуществляется на входе, измельченного продукта- на выходе. Возможна подача измельченного фарша на высоту до 2 м.

Техничкские характеристики
Показатели Значение
Производительность, кг/ч 6500
Установленная мощность, кВт 45
Габаритные размеры, мм 1800 × 1200 × 1155
Масса, кг 495
Яндекс.Метрика