Измельчители мяса предназначены для тонкого измельчения мяса, предварительно измельченного на волчке с решетками диаметром 3 мм. К преимуществам по сравнению с традиционными куттерами относится непрерывность работы и возможность механической загрузки последующего оборудования через выходной патрубок с помощью лопостного выгружателя.
| Техничкские характеристики | |||
|---|---|---|---|
| Показатели | Я3-ФИБ | Я3-ФИД | Я3-ФИА |
| Производительность, кг/ч | 6000 | 3000 | 2000 |
| Частота вращения ножей, мин-1 | 49+2 | 49+2 | 49+2 |
| Мощность, кВт | 55 | 30 | 30 |
| Габаритные размеры, мм | 1475 × 1490 × 1155 | 1350 × 1300 × 1000 | 1850 × 1250 × 1100 |
| Масса, кг | 650 | 350 | 495 |