Шприц U-159

Шприц U-159 Вид, описание и технические характеристики шприца U-159

Универсальный вакуумный шприц U-159 предназначен для набивки фарша для копченых, мягких и рубленных изделий (сосисок, сарделек, колбас) в искусственные или натуральные оболочки припроизводстве колбасных изделий вареных, полукопченых (у которых нет высоких требований по мозаике разреза готового изделия), сосисок и сарделек.

Шприц U-159 может работать непрерывно (в случае наполнения колбас) или в режиме дозированной набивки (сосиски, сардельки в пределах 25-125гр.), при котором отделение порций осуществляется путем перекручивания оболочки.

Для механизации процесса перекручивания сосисок и сарделек в искусственной оболочке Шприц U-159 дополнительно комплектуется приставкой. Приобретение приставки к дозатору-перекрутчику шприца U-159 дает возможность перевести шприц в разряд автоматов, улучшить условия труда, интенсифицировать процесс производства и повысить качество выпускаемой продукции.

Техничкские характеристики
Наименование параметра Значение
Пpоизводительность, кг до 1700
Вместимость бункера, л 250
Масса порций, г 25…125
Установленная мощность, кВт 2,2
Габаритные размеры, мм 1422 × 520 × 1935
Масса, кг 420