Шприц вакуумный 221 ФШ100 предназначен для вакуумного мясного фарша и наполнения им колбасных оболочек при производстве вареных и полукопченых колбас.
Поставляется в двух вариантах: без вакуумного блока (подключается к централизованной вакуумной системе) и с ним.
| Техничкские характеристики | |
|---|---|
| Показатели | Значение |
| Производительность, т/ч полукопченные колбасы вареные |
600 1230 |
| Вместимость бункера, л | 150 |
| Вакуум, кгс/см2 | 0,8 |
| Установленная мощность, кВт | 4 |
| Габаритные размеры, мм | 1370 × 680 × 1400 |
| Масса, кг | 330 |