Page 7 - Каталог мясоперерабатывающего оборудования
P. 7

ООО ПКФ «Луч-2000» - Куттеры

                          Куттер Л5-ФКМ

                                                            Куттер открытого типа пред-
                                                        назначен для перермешивания
                                                        и измельчения составных компо-
                                                        нентов при изготовлении фарша
                                                        всех видов вареных и ливерных
                                                        колбас, сосисок и сарделек.

                                                            Куттер имеет высокие показа-
                                                        тели надежности при длительной
                                                        эксплуатации. Конструкция кутте-
                                                        ра обеспечивает удобную и безо-
                                                        пасную мойку, санитарную обра-

ботку без разборки узлов.

    В состав куттера входят: станина, чаша, крышка ножевого вала, вал
ножевой, привод чаши, привод ножевого вала, механизм загрузки, вы-
гружатель, электрооборудование.

           Технические характеристики

           Параметр                            Значение

Производительность, кг/ч                       1200

Вместимость чаши, м3                           125

Номинальный коэффициент загрузки чаши сырьем,  0,6 / 0,4
основным/ мороженным, не более

Линейная скорость резания, м/с                 47/94

Количество ножей в ножевой головке, шт.        4-6

Частота вращения чаши, об/мин                  9/14

Степень вакуума, Мпа

Время создания вакуумметрического давления,
сек

Частота вращения ножевого вала, об/мин         1800/3600

Общая установленная мощность, кВт, не менее    41

Мощность электродвигателя привода ножевого     22/27
вала, кВт

Преобразователь частоты                        EI-9011

Габаритные размеры, высотахдлинахширина, мм    1800х3000х1850

Масса, кг                                      1900

Занимаемая площадь, м2                         4,2

                                       7

           dnr1974@yandex.ru; www.luchvrn.ru
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12