Котлетный автомат АФК-1

Котлетный автомат АФК-1 предназначен для дозировки и формирования котлет из мясного фарша.

Применяется при производстве кулинарных изделий на мясоперерабатывающих предприятиях.

Техничкские характеристики
Показатели
Производительность, шт/ч
котлеты
тефтели

1850
3700
Вместимость бункера, кг 15±0,5
Масса полуфабриката, г
одна котлета
порция тефтелей (2 шт.)

50-100
48
Допустимое отклонение массы полуфабриката, %
одна котлета или порция тефтелей
десять порций котлет или тефтелей

±5
±2
Установленная мощность, кВт 0,43
Габаритные размеры, мм 540 × 350 × 675
Масса, кг
без электрошкафа
с электрошкафом

73
83

Яндекс.Метрика