Термогенератор Я3-ФТЯ/2

Термогенератор Я3-ФТЯ/2

Термогенератор Я3-ФТЯ/2

Вид, описание и технические характеристики nермогенератора Я3-ФТЯ/2

Термогенератор Я3-ФТЯ/2 предназначен для тепловой обработки колбасных изделий и свинокопченостей на предприятиях мясомолочной промышленности.

Состоит из камеры, встроенного в дверь фрикционного дымогенератора, самостоятельного парогенератора, ТЭНов, системы охлаждения и мойки со встроенным душом. Возможно оснащение камер источниками высокого напряжения для копчения в электростатическом поле.

Выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали.

1 — камера; 2 — двухрежимный вентилятор; 3 — блок ТЭНов; 4 — сопла для прогона дымовоздушной смеси; 5 — воздуховод; 6 — корпус парогенератора; 7 — отвод конденсата; 8 — фильтр

Техничкские характеристики
Показатели
Вместимость (рабочая) камеры, м³ 3,8
Единовременная загрузка (по колбасному фаршу), кг 400±50
Число загружаемых рам 2
Максимальная температура рабочей среды в камере, °С 120
Установленная мощность, кВт 77,1
Габаритные размеры, мм
без электрошкафа
электрошкафа

2500 × 1452 × 3000
390 × 220 × 1600
Масса, кг 1340