Фаршемешалка вакуумная ТВС 350
Вид, описание и технические характеристики фаршемешалки вакуумной ТВС 350Фаршемешалка ТВС-350 предназначена для перемешивания фаршей различных видов со всевозможными компонентами при производстве колбасных изделий. Применяется на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности.
Состоит из станины, на которой установлены дежа и приводной блок.
Внутри дежи размещены параллельно друг другу два шнека с лопатками, расположенными по образующей спирали. Каждый шнек имеет независимый привод, состоящий из червячного редуктора, клиноременной передачи и асинхронного двигателя. На торцевой стенке дежи имеется окно для выгрузки продукта, закрываемое откидной заслонкой. Управление работой фаршемешалки осуществляется со встроенного пульта. Для обеспечения технологии приготовления фаршей предусмотрены режимы реверсирования вращения шнеков.
| Техничкские характеристики | |
|---|---|
| Показатели | Значение |
| Производительность, кг/ч | 5600 |
| Вместимость чаши, л: общая рабочая |
420 350 |
| Высота загрузки, мм | 1335 |
| Высота выгрузки, мм | 720 |
| Выгрузка фарша | в тележку-чан (200 л) |
| Частота вращения шнеков, мин-1 | 47,6 |
| Суммарная мощность электродвигателей, кВт | 8 |
| Габаритные размеры, мм | 1850 × 1060 × 1500 |
| Масса, кг | 1000 |