Машина обработки кишок В2-ФОК-М
Вид, описание и технические характеристики машины обработки кишок В2-ФОК-ММашина обработки кишок В2-ФОК-М предназначена для предварительной и окончательной очистки тонких говяжьих, свиных, и бараньих кишок. Применяется на мясокомбинатах в кишечных цехах.
Машина обработки кишок В2-ФОК-М состоит из станины, системы рабочих органов, привода. Станина сварной конструкции включает в себя чугунную литую плиту и две боковины, укрепленные на стойках из профильного металла. Между боковинами размешена рабочая часть машины. В верхней части расположены питающий и дробящий валики, к которым эксцентриками и прижимается плита. Сверху валики закрыты щитком. Питающий и дробящий валики выполнены из нержавеющей стали с рифленой поверхностью. Прижимная плита служит для направления кишок в машину. При помощи эксцентриков регулируются необходимые зазоры между питающим и дробильным валиками и прижимной плитой.
Принцип работы. Кишки выходят из машины по наклонному щитку. Под щитком расположен очищающий валик с прижимным эксцентричным валиком. Очищающий валик сварной конструкции, стальной, с образованной зубчатой поверхностью. Под щитком помещен ножевой барабан для очистки обрезиненного очищающего валика. Над дробящим валиком и ножевым барабаном расположены трубки для подачи горячей воды в машину.
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Наименование параметра | Значение |
| Производительность, чрева/ч, не менее: говяжьих свиных бараньих кишок |
20 40 30 |
| Расход воды, м3/ч | 2 |
| Температура орошаемой воды, °С: | 35…40 |
| Установленная мощность, кВт | 1,5 |
| Потребляемая электроэнергия, кВт ч | 1,4 |
| Габаритные размеры, мм | 1054 × 585 × 1360 |
| Масса, кг | 240 |