Котлетный автомат К6-ФАК-50/75
Вид, описание и технические характеристики котлетного автомата К6-ФАК-50/75Автомат котлетный К6-ФАК-50/75 предназначен для дозирования, формовки и укладки котлет на лотки.
Формовка котлет осуществляется при совместной работе автомата К6-ФАК с накопителем фарша и ротационного насоса К6-ФНФ-200 через фаршепровод.
| Техничкские характеристики | |
|---|---|
| Показатели | |
| Производительность, шт/ч | 20000 |
| Масса формируемых котлет, г | 50 и 75 |
| Диаметр формируемых гнезд на барабане, мм | 65 |
| Панировка котлет сухарной мукой | двухсторонняя |
| Число котлет, укладываемых на одном латке | 40 |
| Мощность электродвигателя, кВт | 1,5 |
| Габаритные размеры, мм | 2275 × 870 × 1285 |
| Масса, кг | 480 |