Пельменный автомат АП-1 непрерывного действия, с ручной загрузкой теста и фарша для образования тестофаршевого жгута с помощью быстросъемных формующих насадок и безотходной формовкой из него пельменей (вареников) с различными начинками согласно рецептуре.
| Техничкские характеристики | |
|---|---|
| Показатели | |
| Производительность, шт/ч | 2800 |
| Вместимость бункера для фарша, л | 3 |
| Установленная мощность, кВт | не более 1,1 |
| Габаритные размеры, мм | 975 × 490 × 1170 |
| Масса, кг | 145 |