Термогенератор Я3-ФТЯ/1

Термогенератор Я3-ФТЯ/1

Термогенератор Я3-ФТЯ/1

Вид, описание и технические характеристики термогенератора Я3-ФТЯ/1

Термогенератор Я3-ФТЯ/1 предназначен для тепловой обработки колбасных изделий и свинокопченостей на предприятиях мясомолочной промышленности.

Состоит из камеры, встроенного в дверь фрикционного дымогенератора, самостоятельного парогенератора, ТЭНов, системы охлождения и мойки со встроенным душом. Возможно оснащение камер источниками высокого напряжения для копчения в электростатическом поле.

Выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали.

Техничкские характеристики
Показатели
Вместимость (рабочая) камеры, м³ 1,9
Единовременная загрузка (по колбасному фаршу), кг 250±20
Число загружаемых рам 1
Максимальная температура рабочей среды в камере, °С 120
Установленная мощность, кВт 48,3
Габаритные размеры, мм
без электрошкафа
электрошкафа

1400 × 1452 × 3000
390 × 220 × 1500
Масса, кг 935