Термокамеры малогабаритные Я5-ФТМ, Я5-ФТО

Термокамеры малогабаритные Я5-ФТМ, Я5-ФТО применяются для тепловой обработки колбасных изделий (варки, обжарки, горячего копчения).

Система распределения воздушных потоков гарантирует равномерность температурных режимов в камере и хорошее качество продукта.

Работают как в полуавтоматическом, так и в ручном режиме.

Техничкские характеристики
Показатели Я5-ФТМ Я5-ФТО
(с электроподогревом)
Производительность (техническая) по продукции, кг/ч
сосиски, сардельки 120 70
вареные колбасы 180 100
полукопченые 44 30
Потребление
пара, кг/ч 70 -
воды, м3 0,25 0,1
сжатого воздуха, м3 6,3 7
Установленная мощность, кВт 4,4 22
Занимаемая площадь, м2 7,5 4
Габаритные размеры, мм 2500 × 2910 × 3255 1590 × 1590 × 2630
Масса, кг 3090 2000