Предназначен для непрерывного измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных изделий.
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Наименование параметра | Значение |
| Производительность, кг/ч | 1200 |
| Вместимость воронки геометрическая), л | 50 |
| Диаметр решетки, мм | 114 |
| Частота вращения шнека, мин-1 | 2 |
| Температура загружаемого сырья, оС | +4 |
| Установленная мощность, кВт | 5,5 |
| Габаритные размеры, мм | 880 × 570 × 1200 |
| Масса, кг | 400 |