Волчок ВРД 125А
Вид, описание и технические характеристики волчка ВРД 125АПредназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного мяса и мясных продуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий.
Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок. Исключаются забивание его жиром и нагревание мясных продуктов.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
---|---|
Наименование параметра | Значение |
Производительность, кг/ч | 2800 |
Диаметр решетки, мм | 125 |
Утановленная мощность, кВт | 7,5 |
Габаритные размеры, мм | 1350 × 805 × 1200 |
Масса, кг | 500 |