Фаршемешалка Я3-ФМЛ

Фаршемешалка Я3-ФМЛ предназначена для перемешивания составных компонентов фарша, предусмотренных рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности различной мощности. Может использоваться для приготовления сырково-творожной массы в молочной промышленности, фаршей- в рыбной.

Состоит из сварной нержавеющей рамы, которая устанавливается на полу цеха на виброизолирующих опорах. В верхней части рамы имеется дежа, внутри ее установлены месильные шнеки, привод которых осуществляется от электродвигателя через редуктор.

Фарш загружается в дежу либо вручную, либо с помощью подъемника, перемешивается 3-5 мин. Затем открывается крышка, расположенная на торцевой стенке дежи, и фарш выгружается в заранее поставленную емкость.

Техничкские характеристики
Показатели Значение
Производительность, кг/ч 300
Высота, мм:
загрузки
выгрузки

1200
740
Установленная мощность, кВт 6,6
Габаритные размеры, мм 1190 × 660 × 1200
Масса, кг 300
Яндекс.Метрика