Массажер без охлаждения Gunther GPM 200 л

Массажер без охлаждения Gunther GPM 200 л Вид, описание и технические характеристики массажера без охлаждения Gunther GPM 200 л

Массажер Gunther GPM 200 предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%.

Особая конструкция массажеров GUNTHER позволяет существенно улучшить качество мяса. Программируемое массирование обеспечивает растягивание структуры мяса, что позволяет рассолу более равномерно пропитывать продукт. Абсолютный компьютерный контроль с индикацией на дисплее делает работу машины еще более простой и надежной.

Все узлы и агрегаты, контактирующие с пищевыми продуктами изготовлены из пищевой нержавеющей стали.