Измельчитель Я3-ФИА

Измельчитель Я3-ФИА Вид, описание и технические характеристики измельчителя Я3-ФИА

Предназначен для тонкого измельчения мяса, предварительно измельченного на волчке, при выработке вареных колбас, сосисок и сарделек, а также измельчения шкурки от шпика на мясокомбинатах малой и средней мощности.

Разработан взамен морально устаревшего измельчителя Я3-ФИ-2Д, отличается от него более тонким измельчением продукта, улучшенным дизайном.

Процесс измельчения непрерывный, возможна регулировка степени измельчения в процессе работы машины. Контроль температуры сырья осуществляется на входе, измельченного продукта на выходе. Возможна подача измельченного фарша на высоту до 2 м. Имеются модификации, которые можно подкатывать под выгрузочные окна мешалок.

Техничкские характеристики
Показатели Значение
Производительность, кг/ч не менее 3000
Установленная мощность, кВт 30
Габаритные размеры, мм 1850 × 1250 × 1100
Масса, кг 495