Куттер 221 ФИ 040 предназначен для измельчения мяса всех сортов при производстве колбасных и консервных изделий широкого ассортимента, сосисок и сарделек.
Куттер 221 ФИ 040 состоит из станины, на которой смонтированы ножевой блок, вращающаяся чаша, приводы ножевого блока и чаши, электрошкафа и пульта управления.
Куттер 221 ФИ 040 отключается с помощью реле времени по истечении установленного интервала времени или вручную.
| Техничкские характеристики | |
|---|---|
| Показатели | Значение |
| Вместимость чаши (геометрическая), м3 | 0,044 |
| Число электродвигателей | 2 |
| Установленная мощность, кВт | 11 |
| Габаритные размеры, мм | 1230 × 980 × 1190 |
| Масса, кг | 660 |