Куттеры ИПКС предназначены для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов, пельменей.
Техничкские характеристики | ||
---|---|---|
Показатели | ИПКС-032 (М) | ИПКС-32Д |
Производительность, кг/ч | 250-450 | 250 |
Вместимость чаши, л | 80 | 50 |
Коэффициент заполнения | 0,6 | 0,5 |
Вместимость загрузочной воронки, л | 15 | |
Установленная мощность, кВт | 6 | |
Габаритные размеры, мм | 780 × 620 × 1720 | 700 × 650 × 1350 |
Масса, кг | 137±10 | 150 |